Помогает ли интервальное голодание (16:8) худеть?

Интервальное голодание работает только как способ ограничить калории: сокращается «окно питания», и человек ест меньше. Сам по себе факт голодания жир не сжигает. Если вам удобно есть в 8-часовое окно — отлично; если нет — просто ешьте с дефицитом в обычном режиме. Результат будет одинаковым.